Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 godz. 30 min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Vinschgerl
14 godz.
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Veganes "Schmalz"
3 godz. 15 min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 min
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2 godz.
Kürbis süß-sauer
1 godz. 25 min
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1 godz. 10 min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 min