Bechamelsaus, Hollandaisesaus, custard of sabayon... met de Indikken modus van uw Thermomix® TM6 kunt u eenvoudig heerlijke zoete en hartige sauzen maken die uw bereidingen opfleuren.
Bechamelsaus
15 min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
15 min
Soubisesaus
30 min
Hollandaisesaus
15 min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 min
Choronsaus
20 min
Bearnaisesaus
20 min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 min
Banketbakkersroom
15 min
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 min
Pudding
15 min
Vloeibare custard
15 min
Crème anglaise
15 min
Klassieke sabayon
15 min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 min
Lemon curd
20 min
Bessencurd
20 min
