Hollandaisesaus
TM6

Hollandaisesaus

4.2 (10 ocen)

Składniki

  • 50 - 85 g vers geperst citroensap
  • 200 - 335 g boter, in stukken
  • 3 - 5 eierdooiers
  • ¾ - 1 ¼ tl zout
  • 2 ½ - 3 ½ snuifjes gemalen peper

Wartości odżywcze
na 1 Totale recept
Kalorie
11702 kJ / 2839 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
301 g
Tłuszcz nasycony
193 g
Błonnik
1 g
Sód
5013 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy