Momentos de partilha

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Iniciamos este ano com sugestões perfeitas para o inverno, pratos que privilegiam ingredientes da época como a couve-flor e o kiwi; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: cozinhar ao sal.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30 min

Bolo de couve-flor e amendoim

Bolo de couve-flor e amendoim

1 godz. 15 min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1 godz.

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1 godz. 10 min

Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

55 min

Papas de aveia e maçã

Papas de aveia e maçã

25 min

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

1 godz. 20 min

Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan

1 godz. 25 min

Croissants de laranja vegan

Croissants de laranja vegan

3 godz. 50 min

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 min

Tarte integral com molho de cebola

Tarte integral com molho de cebola

1 godz. 10 min

Legumes cozidos com molho de queijo

Legumes cozidos com molho de queijo

50 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 godz. 20 min

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

50 min