Loin d’être triste et monotone, la cuisine végétarienne est tout à fait capable d’allier plaisir, gourmandise et variété. Un monde de saveurs haut en couleurs vous attend. Des recettes 100% veggie à faire pâlir les carnassiers !
Salade de sarrasin, concombre et feta
Brak ocen
50 min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 godz. 45 min
Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte
1 godz. 15 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 godz.
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
Blanquette de panisse
1 godz. 30 min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
Chili Sin Carne
30 min
Bavarois griotte-pistache
6 godz. 30 min
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4 godz. 45 min
Entremets mangue-coco
2 godz. 25 min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1 godz. 20 min
