Urządzenia i Akcesoria
Kofty z indyka z sosem tahini
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
2 porcje
Składniki
Sos tahini
-
⅓ cytryna ekologiczna
-
20 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
¼ - ⅓ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżki wody
Kofty z indyka
-
300 - 330 g mięsa z indyka, mielonego
-
20 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
⅔ ząbka czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 g liści mięty, świeżych
-
20 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
⅔ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
⅔ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
20 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek20 g orzechów pekan
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
393.8 mg
Białko
36.2 g
Kalorie
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Tłuszcz
41.7 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
7.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Szybkie obiady VI
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami
40 min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 godz.
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 godz. 20 min
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
1 godz. 5 min
Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką
45 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
40 min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 godz.
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 godz. 10 min