Urządzenia i Akcesoria
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 parts
Składniki
La garniture
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110 g d'emmental coupé en morceaux
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530 g de blancs de poireau émincés finement
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25 g de beurre demi-sel
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130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte brisée
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200 g de farine de blé et un peu pour fariner
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100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
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65 g d'eau
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farine de blé pour le moule
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110 g de saumon fumé émincé
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
358.8 kcal /
1493.3 kJ
Białko
11.3 g
Tłuszcz
24.2 g
Węglowodany
22.2 g
Błonnik
3 g