Urządzenia i Akcesoria
大阪燒
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
3 人份
Składniki
醬汁
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蒜頭1 粒
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薑5 克
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水25 克
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番茄醬30 克
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日式醬油15 克
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味醂5 克
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米醋10 克
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糖10 克
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山葵醬¼ 茶匙
大阪燒麵糊
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高麗菜 切塊200 克
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紅蘿蔔 去皮,切片50 克
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芹菜 切段(約2公分)30 克
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蔥 切段(3公分)2 枝
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低筋麵粉100 克
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蛋1 顆
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紅糖 (opcjonalnie)10 克
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鹽½ 茶匙
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水50 克
油煎及裝飾
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油 油煎用25 克
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美乃滋 少許
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柴魚片 少許
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 人份
Białko
6.9 g
Kalorie
1158 kJ /
276 kcal
Tłuszcz
10.2 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
39.4 g