Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 克 紅蘿蔔, 去皮洗淨,切絲
- 1 茶匙 鹽
- 1300 克 水
- 8 條 新鮮四季豆, 去頭尾,切段
- 1 把 冬粉 (約40克),用水略沖待軟,剪小段
- 8 隻 生白蝦, 去殼,開背去腸泥
- 8 張 越南春捲皮
- 8 片 美生菜, 洗淨,切細絲
- 3 枝 新鮮香菜, 只取葉子
- 1 粒 蒜頭
- ½ 條 新鮮紅辣椒
- 2 大匙 萊姆汁
- 2 大匙 魚露
- 1 大匙 米醋
- 2 大匙 冰糖粉
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 743 kJ / 177 kcal
- Białko
- 13.29 g
- Węglowodany
- 30.374 g
- Tłuszcz
- 0.653 g
- Błonnik
- 2.108 g