Croissants

Croissants

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

22 pieces

Składniki

water
150 g
full cream milk
150 g
dried instant yeast or 12 g fresh yeast, crumbled
1 ¼ tsp
plain flour plus extra to dust
600 g
milk powder
12 g
caster sugar
60 g
unsalted butter (1 whole 300 g block, cold and 60 g cut into cubes), plus extra to grease
360 g
sea salt
1 ¼ tsp
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 115.7 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 984 kJ / 235.2 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pan de Sal

Pan de Sal

2 godz. 20 min

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15 min

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

2 godz. 30 min

Spiralized tortilla

Spiralized tortilla

Brak ocen

Pinsa

Pinsa

29 godz.

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4 godz. 40 min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4 godz. 30 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Beignets

Beignets

3 godz.

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Brak ocen

Rye sourdough starter powder

Rye sourdough starter powder

24 godz. 10 min