Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
ice cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces3 oz
-
organic heavy whipping cream14 oz
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla bean pod seeds only1
Caramel
-
sugar3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
organic heavy whipping cream room temperature1 oz
Pecan Praline
-
pecans divided11 oz
-
water1 oz
-
sugar4 oz
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
confectioners sugar½ oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
179.1 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
4882.9 kJ /
1167 kcal
Tłuszcz
95.2 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
76.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1 godz. 20 min
Stout Brownies
45 min
Creamy Mango Ice Cream
2 godz. 20 min
Citrus Cheesecake
2 godz. 45 min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3 godz. 30 min
Frozen Fruit Sorbet (TM6)
5 min
Chocolate Pudding
1 godz. 20 min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Fruit Ice Cream
5 min
Classic Yellow Cake
1 godz. 30 min
Berry Dream
10 min
Polvorones - Wedding Cookies
1 godz. 30 min