Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 179.1 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 4882.9 kJ / 1167 kcal

Tłuszcz 95.2 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 31.1 g

Węglowodany 76.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Peppermint crisp tart

Peppermint crisp tart

24 godz. 20 min

Virgin Apple Cider Old Fashioned

Virgin Apple Cider Old Fashioned

50 min

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Brak ocen

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 min

Geode Cake

Geode Cake

4 godz.

Spider Web Cupcakes

Spider Web Cupcakes

1 godz. 5 min

Matcha Stamp Cookies

Matcha Stamp Cookies

1 godz.

Brie en Croute with Port Figs

Brie en Croute with Port Figs

1 godz. 10 min

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

40 min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 godz. 25 min

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

3 godz. 40 min

French Toast Waffles

French Toast Waffles

30 min