Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
ice cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces3 oz
-
organic heavy whipping cream14 oz
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla bean pod seeds only1
Caramel
-
sugar3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
organic heavy whipping cream room temperature1 oz
Pecan Praline
-
pecans divided11 oz
-
water1 oz
-
sugar4 oz
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
confectioners sugar½ oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
179.1 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
4882.9 kJ /
1167 kcal
Tłuszcz
95.2 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
76.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Apricot and Caramel Carrot Cake
3h 10min
Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)
5min
Pumpkin Pie
5h
Healthy Fruit Gummies
20min
Stracciatella Ice Cream
13h 30min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45min
Strawberry Cinnamon Rolls
4h 15min
Tiramisu Smoothie
5min
Chocolate Ice Cream
12h
Berry Duo
10min
Fruit Ice Cream
5min
Tiramisu
5h 20min