Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.8 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 unidades

Składniki

Masa madre

5 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
150 g de agua
30 g de aceite de oliva
5 g de sal
½ cucharada de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 327.7 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1061 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 43.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 7 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Velocidad cuchara 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1 godz.

Panecillos de aceite

Panecillos de aceite

1 godz. 45 min

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

2 godz.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Colines con hierbas provenzales

Colines con hierbas provenzales

45 min

Medias noches

Medias noches

1 godz. 20 min

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

1 godz.

Suizos

Suizos

2 godz. 30 min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 min

Panes al vapor (Bao buns)

Panes al vapor (Bao buns)

30 min