Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 unidades

Składniki

Masa madre

5 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
150 g de agua
30 g de aceite de oliva
5 g de sal
½ cucharada de azúcar

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 253 kcal / 1061 kJ

Białko 7.4 g

Tłuszcz 5.3 g

Węglowodany 43.3 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Sód 327.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 7 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Velocidad cuchara 20 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1 godz.

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9 godz.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Rosquillas de pan con tomate y orégano

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1 godz.

Crema de chocolate y avellanas

Crema de chocolate y avellanas

15 min

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2 godz. 20 min

Panecillos de aceite

Panecillos de aceite

1 godz. 25 min

Panes al vapor (Bao buns)

Panes al vapor (Bao buns)

30 min

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min

Suizos

Suizos

2 godz. 30 min