Bao buns a la catalana
TM31 TM5 TM6

Bao buns a la catalana

4.2 (50 ocen)

Składniki

Bao buns

  • 280 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 320 g de harina de fuerza
  • 75 g de leche
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

  • 300 g de tomate maduro
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
1420 kJ / 339 kcal
Białko
14.64 g
Węglowodany
41.44 g
Tłuszcz
12.82 g
Błonnik
2.48 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy