Urządzenia i Akcesoria
Pan para hamburguesa
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 unidades
Składniki
-
90 g de leche
-
5 - 6 gotas de zumo de limón
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190 g de harina de fuerza
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90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de azúcar
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1 cucharadita rasa de sal
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1 huevo
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1 yema de huevo
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15 g de mantequilla a temperatura ambiente
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5 g de levadura prensada fresca
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aceite (para engrasar el molde)
-
1 clara de huevo para pincelar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
11.16 g
Kalorie
1513 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
8.01 g
Błonnik
2.53 g
Węglowodany
61.28 g
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