
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1300 g wody
- 2 łyżeczki soli
-
60 - 70
g kaszy gryczanej, niepalonej
lub 60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej - 30 g świeżych drożdży pokruszonych
- 1 łyżka miodu
- 500 g mąki pszennej
- 80 g ziaren słonecznika
- 50 g otrębów pszennych
- ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 139 kcal / 581.5 kJ
- Białko
- 4.8 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
- Węglowodany
- 25.3 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Sód
- 236.9 mg