Urządzenia i Akcesoria
Beurre blanc
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Składniki
-
salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)250 g
-
eschalots60 g
-
white wine vinegar30 g
-
dry white wine50 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
326.2 mg
Białko
0.5 g
Kalorie
1222.7 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
33.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
22.3 g
Węglowodany
0.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Traditional crème brûlée
25h
Hollandaise sauce
15min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2h
Béarnaise sauce
20min
Béarnaise Sauce
20min
Hollandaise Sauce
15min
Gougères
55min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3h 10min
Beurre Blanc
20min
Caesar salad dressing
10min