Urządzenia i Akcesoria
Beurre blanc
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Składniki
-
salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)250 g
-
eschalots60 g
-
white wine vinegar30 g
-
dry white wine50 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
326.2 mg
Białko
0.5 g
Kalorie
1222.7 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
33.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
22.3 g
Węglowodany
0.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Panna cotta
6 godz. 15 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 godz.
Béarnaise sauce
20 min
Béarnaise Sauce
20 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 godz. 25 min
Beurre Blanc
20 min
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
1 godz. 30 min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 min
Aïoli
5 min
Traditional crème brûlée
25 godz.