Hollandaise

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

250 gram

Składniki

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 gram

Sód 263.9 mg

Białko 10 g

Kalorie 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Tłuszcz 136 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 82.3 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 30 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crêpes

Brak ocen

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Brak ocen

Egg and bacon breakfast baguettes

25 min

Tequila kiwi smash

5 min

Onion Tarte Flambée (TM6)

1 godz.

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1 godz. 15 min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1 godz.

Portuguese-style crème brûlée

25 min

Asparagus and potatoes with hollandaise

50 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Alcohol-free Berry Mojito

5 min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 min