Gougères

Gougères

5.0 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

40 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g

Kalorie 203.2 kJ / 48.4 kcal

Tłuszcz 3.4 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

1 godz. 25 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 min

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min