Gougères

Gougères

5.0 31 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

40 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g

Kalorie 203.2 kJ / 48.4 kcal

Tłuszcz 3.4 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1 godz. 30 min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Brak ocen

Taramasalata

Taramasalata

15 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 godz. 50 min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6 godz. 30 min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3 godz. 10 min

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 min