Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

4.0 21 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porcji

Składniki

Masło z solonym karmelem

150 g cukru
40 g wody
150 g śmietany, 30% tłuszczu
125 g masła, solonego pokrojonego na kawałki

Ciasto

200 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia foremek
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
5 jajek
150 g cukru pudru

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 154.3 mg

Białko 6.4 g

Kalorie 2922.5 kJ / 698.5 kcal

Tłuszcz 53.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.2 g

Węglowodany 51.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ATELIER CZEKOLADY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 godz.

Czekoladowe słoiczki

Czekoladowe słoiczki

40 min

Nugat

Nugat

3 godz. 15 min

Babeczki z płynnym karmelem

Babeczki z płynnym karmelem

25 min

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15 min

Lody waniliowe

Lody waniliowe

12 godz.

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Makaroniki malinowe

Makaroniki malinowe

1 godz. 20 min

Brazylijskie trufle z mango

Brazylijskie trufle z mango

3 godz. 45 min

Makaroniki z herbatą matcha

Makaroniki z herbatą matcha

2 godz.

Makaroniki z lemon curd

Makaroniki z lemon curd

2 godz.

Ciasteczkowe lody

Ciasteczkowe lody

7 godz. 10 min