Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 - 20 g ziaren kawy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 - 120 g cukru
- 6 żółtek
- 500 g wody
- 6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1359.3 kJ / 324.7 kcal
- Białko
- 5.2 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 30.5 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 104 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Krem angielski (Crème anglaise)
2 godz. 25 min
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Bailey's panna cotta
1 godz. 30 min
Crème pâtissière
2 godz. 35 min
Korzenny crème brulée
2 godz. 45 min
Crémeux czekoladowe
3 godz. 15 min
Deser z solonym karmelem
1 godz.
Pomarańczowe zabajone
15 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 godz. 40 min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 godz. 15 min
Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem
35 min