Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

3.9 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Rice Salad

fresh coriander leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
onions quartered
100 g
red peppers quartered
100 g
water
600 g
rice
120 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
aubergines diced (1 cm)
100 g

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
20 g
garlic clove
1
red wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.3 g

Kalorie 848 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Quick Falafel

30 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Pasta Amatriciana

30 min

Carrot, Parsnip and Turmeric Purée

30 min

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

40 min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 godz. 20 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 godz. 10 min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min