Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 24 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni

Składniki

  • 1 cipollotto in quarti
  • 1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di fave fresche novelle, sgranate
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 g di pasta secca tipo pappardelle
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 30 g di pecorino grattugiato (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 521 kcal / 2180 kJ
Białko 19.7 g
Tłuszcz 23.6 g
Węglowodany 61.2 g
Błonnik 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...