Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 25 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

1 cipollotto in quarti
1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche novelle, sgranate
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
280 g di pasta secca tipo pappardelle
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di pepe macinato
30 g di pecorino grattugiato (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.7 g

Kalorie 2180 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 7.4 g

Węglowodany 61.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori dell'orto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pipette primaverili

45 min

Cavati con le fave

13 godz. 20 min

Granita di gelsi

15 min

Sarde a beccafico

35 min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min

Caponata di pesce spada e melanzane

1 godz. 30 min

Macco di fave messinesi con calamari

50 min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 godz. 5 min

Panelle

1 godz. 25 min