Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

24 portions

Składniki

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 60.3 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 849.5 kJ / 202.3 kcal

Tłuszcz 6.2 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polish cuisine: Desserts 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rainbow Fruit Tart

1 godz. 40 min

Sultana, apple and custard pastries

2 godz. 40 min

Black forest Christmas yule log

1 godz. 30 min

Brioche fruit tarts

4 godz.

Lemon and white chocolate lava cakes

30 min

Almond briouats with honey and sesame seeds

1 godz.

Coconut coffee crunch

24 godz. 20 min

Black forest cake

5 godz.

Granini slice

2 godz. 15 min

Blueberry brioche buns

1 godz. 50 min

Baked rice croquettes

1 godz. 30 min

Sticky buns with brown sugar glaze

2 godz. 30 min