Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 511.5 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 godz.

Ghost meringues

Ghost meringues

12 godz. 25 min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2 godz.

Camembert with cranberries and almonds

Camembert with cranberries and almonds

30 min

Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

51 godz.

Coconut lime spritzer

Coconut lime spritzer

5 min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6 godz. 25 min

Tomatoes with wasabi dressing

Tomatoes with wasabi dressing

10 min

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 godz. 25 min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Tuna dip

Tuna dip

15 min