Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 511.5 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean pickled potato salad (peeler)

25 godz. 10 min

Boerewors

40 min

Three meat roulade

2 godz. 5 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Fatayer with cheese and mint

2 godz. 15 min

Magic potion

1 godz. 5 min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3 godz.

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 35 min

Brioche slice with crumble

2 godz.

Ham and cheese canelé

49 godz.

Hot turmeric apple cider

20 min

Sweet beet

35 min