Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 garlic cloves
- 500 g pork loin, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 200 g speck, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 - 3 tbsp dried mixed herbs, to coat
- 700 g water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Białko
- 15.4 g
- Węglowodany
- 0.8 g
- Tłuszcz
- 2.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 511.5 mg
Alternatywne przepisy
Stuffed chicken with herbed mushroom rice
2 Std. 15 Min
Almond biscotti
1h 10min
Tuna and olive empanaditas
4h 5min
Salmon rice bowl (gut health)
45min
Duck ballotine
2 Std. 45 Min
Spiced roasted mixed nuts
25min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3sa 15 dk
Keto sweet pastry
1h
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1 Std. 15 Min
Piernik (Polish honey cake)
2 Std. 50 Min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25min