Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 48.3 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Almond biscotti

Almond biscotti

1 godz. 10 min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 godz. 30 min

Summer fruits in mulled cider syrup

Summer fruits in mulled cider syrup

45 min

Sesame and chia seed loaf

Sesame and chia seed loaf

2 godz. 20 min

Natural (plain) yoghurt

Natural (plain) yoghurt

11 godz. 10 min

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

50 min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1 godz. 35 min

Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

1 godz. 5 min

Sausage dogs

Sausage dogs

2 godz. 5 min

Gluten free shortcrust pastry

Gluten free shortcrust pastry

1 godz. 40 min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1 godz. 55 min

Apple and cucumber relish

Apple and cucumber relish

10 min