Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 48.3 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Star anise and cinnamon syrup

45 min

Home-style soda bread with spring onion

1 godz.

Matcha and raspberry swirled custard tarts

1 godz. 10 min

Umali

1 godz. 25 min

Mixed mushroom pâté

1 godz. 25 min

Steamed mushroom and egg pots

40 min

Fish balls with yoghurt sauce

1 godz. 50 min

Rice crackers

55 min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 godz.

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4 godz. 30 min

Eggplant with burghul

55 min

Cream cheese spread with radishes

5 min