Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pizza bianco ze szpinakiem
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porcji
Składniki
Ciasto
-
wody ciepłej220 g
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszkucukru1 łyżeczka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonychświeżych drożdży pokruszonych20 g
-
mąki pszennej400 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia30 g
-
soli1 łyżeczka
Farsz
-
sera żółtego typu gouda, pokrojonego na kawałki230 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki180 - 200 g
-
białej cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia20 g
-
liści szpinaku baby, świeżych150 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 - 3 szczypty
-
filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę200 g
-
czerwona cebula (ok.100 g), pokrojona w piórka1
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
461.4 kcal /
1930.5 kJ
Białko
20.1 g
Tłuszcz
22.1 g
Węglowodany
45.4 g
Błonnik
3.5 g
