Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Coca de recapte (Cataluña)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 unidades
Składniki
Masa
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
50 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
700 g de agua
-
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
-
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
-
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)
Montaje y horneado
-
200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
-
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
30.35 g
Kalorie
3150 kJ /
754 kcal
Tłuszcz
34.86 g
Błonnik
7.22 g
Węglowodany
79.58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Coca de llardons d'Olot
1 godz. 30 min
Panellets
10 godz. 30 min
Carquinyolis
2 godz. 40 min
Coca de Sant Joan
1 godz.
Coca de verduras
30 min
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Coca de Llavaneres
1 godz.
Coca de vidre con almendra
2 godz.
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 godz. 15 min
Coca dulce de anís y almendras
50 min
Tortilla de alcachofas
30 min
Trinxat de col
1 godz. 15 min