Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni

Składniki

  • 4 uova
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 gambo di menta piperita fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 3 spicchi di aglio
  • 400 g di ceci bianchi, in scatola sciacquati e scolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di acqua
  • 4 fette di pane bianco del giorno precedente, a pezzi
  • 1 cucchiaio di salsa harissa
  • 80 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato, a pezzi
  • 20 olive (opcjonalnie)
  • 4 cucchiaini di capperi sott'aceto (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 917 mg
Białko 24 g
Kalorie 1585 kJ / 376 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 8 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie