Przejdź do głównej treści Szukaj
Zuppa d'orzo

Zuppa d'orzo
5.0 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a pezzi
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 150 g di porro a pezzi
  • 150 g di carota pulita, a pezzi
  • 100 g di sedano rapa sbucciato, a pezzi
  • 30 g di burro
  • 80 g di orzo perlato
  • 800 g di acqua
  • 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 200 g di panna intera, fredda
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca finemente tritata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g
Kalorie 1527 kJ / 367 kcal
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Aprile 2020 10 Przepisów
Szwajcaria
Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Composta di mele

4.8(9)

20 min

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0(2)

50 min

Burro alle erbe aromatiche

5.0(9)

5 min

Condimento allo yogurt

5.0(1)

10 min

Composta di mele

5.0(13)

20 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

4.0(4)

1 godz. 30 min

Torta svedese alla carota

4.3(15)

2 godz.

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

4.0(2)

1 godz.

Sorbetto al lime e lamponi

3.0(2)

10 min

Pane di farro alle nocciole

4.0(2)

2 godz. 50 min

Torta salata di spinaci

4.3(13)

55 min

Torta di pane

5.0(35)

1 godz. 20 min