Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

4.2 116 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Albóndigas

50 g de queso parmesano en trozos
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de miga de pan blanco
1 diente de ajo
500 g de carne picada mixta
2 huevos
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 cucharaditas de aceite de oliva (para engrasar)

Salsa de romero

2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
150 g de cebolleta cortada en juliana
100 g de vino blanco seco
300 g de tomate maduro sin piel y en mitades
3 pellizcos de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.69 g

Kalorie 2765 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 58.17 g

Błonnik 1.69 g

Węglowodany 8.79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial albóndigas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ternera a la jardinera con huevos poché

40 Min

Albóndigas con setas

35 Min

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2 Std.

Pollo a la cazadora

40 Min

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50 Min

Pollo a las hierbas

40 Min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 Min

Albóndigas en salsa española para dos

30 Min

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Albóndigas con salsa de champiñones

30 Min