Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opcjonalnie) selon les goûts, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 783 mg

Białko 5 g

Kalorie 994 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Des salades en un clin d'œil 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Velouté courge-coco

45 min

Tartare de légumes

25 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Salade de cervelas au fromage

10 min

Salade de crudités façon Thermomix®

10 min

Salade céleri-pomme

10 min

Poke bowl

35 min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 godz.

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 min

Salade colorée de quinoa

40 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie