Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.9 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (opcjonalnie) do oprószenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 481 mg

Białko 67 g

Kalorie 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Tłuszcz 87.2 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 32.9 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Karkówka po karkonosku

1 godz. 50 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 50 min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 godz. 50 min

Czosnkowy gulasz z indyka

45 min

Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 25 min

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30 min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1 godz. 10 min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 min

Klopsiki z serem feta

30 min

Cevapcici z sosem tzatziki

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie