Kansi (Beef in Sour Soup)

5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 portions

Składniki

  • annatto oil
    60 g
  • garlic cloves
    7
  • white onions quartered
    150 g
  • tomatoes quartered
    120 g
  • beef shank slices, bone in
    1000 g
  • water
    1500 g
  • fresh lemongrass tied and crushed
    2 stalks
  • fish sauce
    50 g
  • jackfruit, young, fresh unripe, sliced
    300 g
  • long green chillies
    50 g
  • batuan powder
    25 - 30 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 801.6 mg
Białko 38.8 g
Kalorie 1633.1 kJ / 390.3 kcal
Tłuszcz 17.1 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 4.6 g
Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie