Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (opcjonalnie) cut in halves
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 975.1 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Tłuszcz 6.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 53.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook With Varoma 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 godz. 35 min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40 min

Sliced Fish Tofu Soup

2 godz. 10 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 godz.

Green Goddess Salad

10 min

High Protein Egg Bake

20 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Caramelised leek and feta tart

2 godz. 25 min

Mee Siam Kuah

1 godz. 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie