Pad Thai

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portion

Składniki

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (opcjonalnie)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1450.4 mg

Białko 24.7 g

Kalorie 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chunky guacamole

10min

Chopped Asian Salad

20min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1h 30min

Summer Coleslaw

15min

Pickled Onions

30min

Slow Cooked Chili con Carne (Metric)

7h

Sous-vide Ossobuco

12h 40min

Spiced carrot salad

5min

Oriental beef stew with pearl couscous

40min

Green Goddess Salad

10min