Ramen aux œufs

5.0 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
  • 20 g d'huile de sésame toastée
  • 4 œufs
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de pâte de miso
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 50 g de tahin (pâte de sésame)
  • 25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
  • 300 - 400 g de nouilles ramen précuites
  • 250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
  • 150 g de pousses d'épinard frais
  • 1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2452 mg
Białko 25 g
Kalorie 2531 kJ / 605 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...