Zuppa Ramen Tantanmen

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco sbucciato
40 g di olio vegetale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato (opcjonalnie)
3 cucchiaini di paprica
400 g di carne trita mista, maiale e manzo
4 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di tahina
1 cucchiaino di miso
1 cucchiaino di aceto di riso

1 cucchiaino di aceto bianco
1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l) sbriciolato
1000 g di acqua
140 g di mais dolce in scatola (barattolo piccolo), sciacquato e scolato
200 g di cavolo cinese pak choi tagliato in quarti nel senso della lunghezza
2 uova
acqua, ghiacciata per raffreddare
300 - 400 g di pasta ramen precotti

250 g di noodles per ramen secchi
600 g di bevanda di soia
4 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2366 mg

Białko 40 g

Kalorie 3449 kJ / 824 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zuppe asiatiche 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Pasta e fagioli

50 min

Ramen con uovo

45 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa di miso con tofu

Brak ocen

Kimchi Tofu Suppe

Brak ocen

Consommé di verdure con gnocchi

Brak ocen

Tom Yum tailandese

Brak ocen

Ragù di lenticchie

1 godz.

Zuppa d'orzo grigionese

1 godz. 15 min

Zuppa di pasta con pollo

Brak ocen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie