Zuppa Ramen Tantanmen

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco sbucciato
40 g di olio vegetale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato (opcjonalnie)
3 cucchiaini di paprica
400 g di carne trita mista, maiale e manzo
4 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di tahina
1 cucchiaino di miso
1 cucchiaino di aceto di riso

1 cucchiaino di aceto bianco
1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l) sbriciolato
1000 g di acqua
140 g di mais dolce in scatola (barattolo piccolo), sciacquato e scolato
200 g di cavolo cinese pak choi tagliato in quarti nel senso della lunghezza
2 uova
acqua, ghiacciata per raffreddare
300 - 400 g di pasta ramen precotti

250 g di noodles per ramen secchi
600 g di bevanda di soia
4 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2366 mg

Białko 40 g

Kalorie 3449 kJ / 824 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zuppe asiatiche 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pasta e fagioli

50 min

Vellutata di finocchio e carote

40 min

Passato di verdure

50 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Zuppa di zucca

35 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Brak ocen

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Brak ocen

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa di miso con tofu

30 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie