Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 porties

Składniki

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 630.6 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1100.5 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mood Boosters 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pistache Moelleux

30 min

Labneh kaas

Brak ocen

Virgin Caipirinha

Brak ocen

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4 godz.

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Brak ocen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 godz. 50 min

Inktvis "à Lagareiro"

Brak ocen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Brak ocen

Pulled Pork

14 godz.

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 godz. 15 min

Pistache Crème Brûlée

3 godz. 20 min

Tiramisu Smoothie

5 min