Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 porties

Składniki

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 630.6 mg

Białko 15.7 g

Kalorie 1100.5 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mood Boosters 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pistache Moelleux

30min

Sate Ayam

1h 30min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Nessuna valutazione

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Nessuna valutazione

Thaise nachos

45min

Levercake

1h 50min

Karamel parfait

Nessuna valutazione

Shortbread karamel gezouten boter

2h 25min

Pizza-Burrata

1h 40min

Paprika Puree met Chorizo

44h

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min