Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

5.0 5 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 porties

Składniki

  • boerenkool
    100 g
  • bloemige aardappelen in stukjes (3 cm)
    800 g
  • melk
    250 g
  • boter in stukken
    100 g
  • mosterd en een beetje meer om te serveren indien nodig
    1 volle theelepel
  • zout
    1 ½ - 2 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • varkensworst, gerookte
    400 g
  • peper
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • mosterd ter afwerking

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1920 mg
Białko 20 g
Kalorie 2918 kJ / 698 kcal
Tłuszcz 51 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 24 g
Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...