Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

4.8 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porties

Składniki

Komkommer-pindasalade

pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
85 g
verse muntblaadjes
10
komkommer geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
170 g
zout naar smaak

Kipcurry

gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen cayennepeper
1 tl
zout naar smaak
1 el
kaneelstokje
1
kardemompeulen naar smaak
10 - 15
kruidnagels naar smaak
5 - 10
zwarte peperkorrels
10
gedroogde chilipepers naar smaak
3
korianderzaad
2 tl
komijnzaad naar smaak
2 tl
curry blaadjes, vers (optioneel)
10
knoflookteentjes
5
gember, vers wortel (3 cm)
1 stuk
uien gevierendeeld
285 g
olie
70 g
tomaten gehalveerd
285 g
kippenbouten, zonder vel
910 g
tomatenpuree
60 g
pindakaas smeuïg
60 g

Gele rijst

water
910 g
910 g groentenbouillon
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
zout
2 tl
basmatirijst
285 g
boter
60 g
verse peterselie om te garneren

verse koriander, om te garneren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2103.8 mg

Białko 37 g

Kalorie 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Tłuszcz 58.3 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Węglowodany 58.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Klassiekers 27 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Brak ocen

Vietnamese Noedelsoep

Brak ocen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Sate Ayam

1 godz. 30 min

Spareribs met glazuur van appel en honing

Brak ocen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1 godz.

Butter Chicken

1 godz.

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Tunesische Chorba

45 min

Slowcooken kalfsstoofpot

2 godz. 10 min

Miso Udon Noedels

20 min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 godz. 40 min