Urządzenia i Akcesoria
Stufato di tacchino al curry con riso al vapore
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
50 g di cipolla
-
80 g di porro tagliato a fette
-
50 g di carota tagliato a fette
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3 spicchi di aglio
-
100 g di peperone rosso tagliato a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
700 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a pezzi (4 cm)
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza
-
50 g di vino bianco
-
1 foglia di alloro secca
-
400 g di acqua
-
240 g di riso a chicco corto
-
8 pizzichi di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
1681.7 mg
Białko
174.8 g
Kalorie
10590 kJ /
2531.1 kcal
Tłuszcz
91.5 g
Błonnik
9.6 g
Tłuszcz nasycony
19.4 g
Węglowodany
229.7 g
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10 Przepisów
Włochy
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