Croque-monsieur façon brasserie

4.8 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1316.8 mg

Białko 40.7 g

Kalorie 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Tłuszcz 42.1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 23.8 g

Węglowodany 36.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rapide et facile Vol.II 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi margherita

30 min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 godz.

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 godz. 30 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min

Tarte fleur aux patates douces

1 godz. 10 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min