Dorada al vacío con gambas al ajillo

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 raciones

Składniki

Dorada al vacío

1700 g de agua
30 g de zumo de limón
2 filetes de dorada
2 chorritos de aceite de oliva
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Gambas al ajillo

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 trozo de guindilla seca
120 - 150 g de gambas crudas peladas
1 chorrito de zumo de limón
piel de limón rallada (para decorar)
perejil fresco picado (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 54.6 g

Kalorie 1764 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Chocos con habas y guisantes

1 godz. 10 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 godz.

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4 godz. 45 min

Coliflor gratinada

50 min

Boquerones fritos al limón

1 godz. 45 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Olla gitana

45 min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.