Przejdź do głównej treści Szukaj

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porções
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
    1
  • limões sicilianos somente as cascas
    2
  • alecrim apenas as folhas
    3 ramos de
  • tomilho apenas as folhas
    6 ramos de
  • bacon cortado em pedaços
    80 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    ¼ c. chá de
  • cebola grande, cortada em pétalas
    1
  • folhas de louro, frescas
    5
  • vinho branco
    175 g
  • água
    175 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 1089 mg
Białko 119 g
Kalorie 4036 kJ / 965 kcal
Tłuszcz 50 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy
Magia de Natal 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lombo de porco com molho agridoce

4.1(103)

13 godz.

Burras em vinho tinto

4.8(51)

12 godz. 55 min

Francesinha

4.6(437)

1 godz.

Folar transmontano

4.6(71)

3 godz. 50 min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(16)

4 godz. 30 min

Francesinhas de frango

4.6(162)

1 godz.

Cozido à portuguesa

4.9(7)

1 godz. 45 min

Frango com rum e coca-cola

4.1(7)

40 min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

4.9(12)

2 godz. 40 min

Risoto à carbonara

4.4(275)

45 min

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 min

Migas alentejanas com entrecosto

4.3(56)

1 godz. 30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie