Peru assado recheado com panceta, limão e ervas

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porções

Składniki

peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
1
limões sicilianos somente as cascas
2
alecrim apenas as folhas
3 ramos de
tomilho apenas as folhas
6 ramos de
panceta fatiada, cortada em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
¼ c. chá de
cebola grande, cortada em pétalas
1
folhas de louro, frescas
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 1089 mg

Białko 119 g

Kalorie 4036 kJ / 965 kcal

Tłuszcz 50 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Magia de Natal 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Wraps de carne com molho estilo Big Mac

30 min

Wraps Caribenhos

Brak ocen

Doce de leite - Argentina

55 min

Caipirinha de manga

Brak ocen

Suco detox com erva doce

10 min

Peito de peru com molho de romã

6 godz.

Crepes de cenoura com molho de tomate

Brak ocen

Hot dog assado

1 godz. 20 min

Quentão simples

Brak ocen

Leite condensado

15 min

Quentão

35 min

Pasta de cebola e alho

15 min