Mee Rebus Zoodles

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
    800 g
  • peanuts
    100 g
  • sweet potatoes cut in cubes
    200 g
  • water
    2200 g
  • yellow onion cut in quarters
    100 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • galangal
    10 g
  • belacan (shrimp paste)
    10 g
  • dried shrimp
    10 g
  • fermented bean paste (taucu)
    30 g
  • meat curry powder
    40 g
  • cooking oil
    30 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • hard-boiled eggs cut in halves
    4
  • fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
    150 g
  • crispy fried shallots
    3 tbsp
  • fresh red chilli sliced
    1
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    10 g
  • calamansi lime cut in halves
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1754.8 mg
Białko 39.9 g
Kalorie 2750.6 kJ / 657.4 kcal
Tłuszcz 36.9 g
Błonnik 10.6 g
Tłuszcz nasycony 4.2 g
Węglowodany 52.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie