Rolinhos de carne com couve‑roxa

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 doses

Składniki

Rolinhos de carne

bifes cortados finos (rabadilha) (160 g cada aprox.)
4
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
mostarda
5 c. chá de
bacon
8 fatias de
cornichons cortados em quartos no sentido do comprimento
2
cebola
210 g
azeite
20 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
120 g
Azeite q.b. p/ fritar
vinho tinto
300 g
concentrado de tomate
60 g
folha de louro
1
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
molho inglês
2 c. chá de
amido de milho
10 g
água
15 g

Couve-roxa

manteiga em pedaços
30 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
doce de frutos silvestres
50 g
couve-roxa em conserva
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2810 mg

Białko 87.2 g

Kalorie 4262.2 kJ / 1018.7 kcal

Tłuszcz 50.7 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 18.9 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Lombo de porco com molho agridoce

13 godz.

Burras em vinho tinto

12 godz. 55 min

Francesinha

1 godz.

Folar transmontano

3 godz. 50 min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 godz. 30 min

Francesinhas de frango

1 godz.

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Frango com rum e coca-cola

40 min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2 godz. 40 min

Risoto à carbonara

45 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie