Guisado de bochechas de vaca

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 doses

Składniki

brandy
80 g
vinho Moscatel
20 g
mel
10 g
aroma de baunilha
1 - 2 gotas de
canela em pó
1 pitada de
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
mistura de pimentos cortados em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
cebola roxa em pedaços (1 cm)
100 g
cenoura em pedaços (1 cm)
150 g
concentrado de tomate
20 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de louro
2
alecrim
1 pé de
tomilho, fresco
2 pés de
molho de soja
20 g
amido de milho
20 g
água
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 935.6 mg

Białko 39.1 g

Kalorie 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Lombo de porco com molho agridoce

13 godz.

Burras em vinho tinto

12 godz. 55 min

Francesinha

1 godz.

Folar transmontano

3 godz. 50 min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 godz. 30 min

Francesinhas de frango

1 godz.

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Frango com rum e coca-cola

40 min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2 godz. 40 min

Risoto à carbonara

45 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie