Przejdź do głównej treści Szukaj

Artichoke Risotto
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    1 ½ oz
  • shallot
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
    5 oz
  • salt plus extra to season artichokes, to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • arborio rice
    11 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • vegetable stock
    28 - 29 oz
  • unsalted butter
    ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.6 mg
Białko 14 g
Kalorie 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Tłuszcz 16.2 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tasting Tuscany 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1 godz. 35 min

Tomato and Feta Pasta

4.3(47)

50 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4(119)

40 min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

4.4(62)

30 min

Pasta "alla Norma"

4.2(6)

50 min

Chicken and Mushroom Rice

4.1(34)

30 min

Pasta Primavera

4.2(57)

50 min

Browned Pork Rice

4.3(7)

1 godz.

Lemon Pasta

4.1(157)

35 min

One Pot Noodles

3.8(4)

30 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.0(5)

45 min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.8(6)

1 godz. 30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie