Artichoke Risotto

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 650.6 mg

Białko 14 g

Kalorie 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tasting Tuscany 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Cacio e Pepe

30 min

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse

6 godz. 15 min

Chickpea and carrot dip

15 min

Pad Thai

45 min

Cheese Omelet with Spinach

25 min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 min

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Tuna Dip

10 min