Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6 156 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 portions

Składniki

butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
26 - 30 oz
yellow onion quartered
7 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
unsalted butter divided
5 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

white pepper, to taste
vegetable stock
28 oz
maple syrup
1 - 2 oz
dried sage leaves
18
pine nuts
3 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 387 mg

Białko 3 g

Kalorie 1213 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Make Ahead - Warm Up 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Mega Maple 25 Przepisów
Stany Zjednoczone

Pumpkin Harvest 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Golden Beet Gazpacho

50 min

Basic Soup Purée

45 min

Carrot Ginger Soup

20 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 min

Pea Soup

30 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min