Przejdź do głównej treści Szukaj

Pain à la patate douce
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 25 min
1 morceau/part
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 400 g de patate douce en cubes
  • 320 g d'eau minérale
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
  • 10 g de levure fraîche
  • 500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine d'épeautre
  • 20 g de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 98 g
Kalorie 11515 kJ / 2715 kcal
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 540 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Przepisów
Beneluks
Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain blanc

4.6(8)

3 Std. 45 Min

Pain aux cinq graines

4.6(131)

50 Min

Pain de mie

4.4(23)

3 Std.

Pain au lait

4.7(168)

2 Std. 20 Min

Pain au romarin méditerranéen

Keine Bewertungen

Pain express

4.7(24)

1 Std. 15 Min

Pain de campagne

4.7(7)

2 Std.

Pain de campagne

4.3(33)

2 Std.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

5.0(2)

3 Std. 40 Min

Pain croustillant

5.0(1)

3 Std.

Pain pitta

4.6(23)

2 Std.

Pain créatif

4.8(9)

45 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie